Inaugurado en el ańo 1978 por Dolores Montero y Jose Montes, es el buque insignia de la empresa y donde comenzó todo el proyecto empresarial de la Familia. Situado en el paseo marítimo de Benalmádena, Restaurante Saint – Tropez es diferente , en él se ofrecen platos tan populares como el espeto de sardinas, el pescaito frito o nuestras famosas parrilladas. Además disponemos de una zona de hamacas para que pases un día de playa inolvidable. Especialidad en Paellas y arroces.
Dispone de una capacidad interior de 30 comensales, así como una terraza con capacidad para 80, lo que le confiere una capacidad total de 110 comensales aproximadamente